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蜜汁鸡胸~~健身人士专备晚餐(14/14)
一块厚厚的鸡胸肉可以横着劈成两块
撕掉面上的筋膜
用刀背轻轻的敲十字,方便调料入味
两片都敲好
洒上薄盐,胡椒粉,按摩均匀,静置半小时
蒜切蓉
放小碗里,再加入一大勺蜂蜜,拌匀
将蜂蜜蒜蓉汁涂在鸡胸肉上,盖上保鲜膜放冰箱过夜
平底锅加一点点油,放入腌制好的鸡胸肉,两面煎到金黄,用筷子轻易可以戳透鸡肉就好了,时间不要太久
鸡肉铲出,将腌制肉渗出的调料包括掉了的蒜蓉小火加热浇在鸡胸肉上,开吃!
成品
鲜嫩多汁,关键是吃着无负担!
成品
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