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燕麦山药糯米饼(1/4)
快熟燕麦用开水泡熟，山药用料理机打成糊状
核桃微波炉加热90秒，碾碎。
将核桃碎、燕麦、山药糊、黑芝麻混合，并边搅拌边加入糯米粉，至粘稠状。
如果喜欢吃咸味的，可以加虾皮、黑胡椒、少量盐；喜欢甜的可以加糖，建议加红糖，更好吃。平底锅抹油，倒入面糊，小火待一面凝固，再翻另一面煎熟即可。