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香椿虾仁炒蛋#鲜香滋味,搞定萌娃#(7/10)
虾仁处理干净,用料酒、白胡椒粉、盐和生粉拌匀腌制片刻
香椿处理好放入锅中焯水
捞出后切小备用
鸡蛋里加点盐和料酒搅打均匀,起油锅倒入蛋液
炒好后盛出备用
另起油锅,倒入虾仁炒至变色捞出
锅中留底油,倒入香椿翻炒均匀
加入炒过的鸡蛋和虾仁,翻炒均匀
起锅前淋上热炒鲜露,拌匀
出锅装盘