安装App
渝味牛肉丁(5/5)
备料
黄瓜切滚刀,黄葱切段
牛肉切丁,入料酒、生抽、芡粉、蛋清、油腌制入味。
冷锅冷油下调料。出红油汁后,大火入肉丁翻炒7分熟,下黄瓜丁、葱段翻炒。
装盘,撒少许花椒面。