渝味牛肉丁
想做宫保肉丁,LG不喜;想做干煸麻辣肉条,天太热;宫保的配菜,麻辣的调料,齐活。取啥味?重庆辣妈盈盈笑道---渝味牛肉丁。
11克
48克
19克
363
千卡
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步骤1/5
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备料
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步骤2/5
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黄瓜切滚刀,黄葱切段
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步骤3/5
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牛肉切丁,入料酒、生抽、芡粉、蛋清、油腌制入味。
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步骤4/5
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冷锅冷油下调料。出红油汁后,大火入肉丁翻炒7分熟,下黄瓜丁、葱段翻炒。
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最后一步
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装盘,撒少许花椒面。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-15
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