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大部分女孩子都不吃这个菜, 原因是味儿太大(0/6)
我们准备好食材、前腿肉、白罗卜、大蒜叶、红辣椒、
我们那所有的食材洗净切好备用。
净锅上火烧热,把肉丝先放到锅中煸炒。将肉丝炒制断生、加点酱油调色
我们将罗卜倒入锅中煸炒,调味:盐,鸡精,酱油少许、小提示:炒罗卜不能加水,因为罗卜里面的水分很多。
放入大蒜叶,增香配色,罗卜的气味很大,但是加上大蒜叶,就妙不可言了
收汁,很多朋友可能不明白什么叫收汁,收汁的意思就是把水分收干。所有的菜汤汁都紧紧的包裹在食材上,这样的菜品。口味才会美。