大部分女孩子都不吃这个菜, 原因是味儿太大
白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。
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步骤1/6
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我们准备好食材、前腿肉、白罗卜、大蒜叶、红辣椒、
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我们那所有的食材洗净切好备用。
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净锅上火烧热,把肉丝先放到锅中煸炒。将肉丝炒制断生、加点酱油调色
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我们将罗卜倒入锅中煸炒,调味:盐,鸡精,酱油少许、小提示:炒罗卜不能加水,因为罗卜里面的水分很多。
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步骤5/6
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放入大蒜叶,增香配色,罗卜的气味很大,但是加上大蒜叶,就妙不可言了
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最后一步
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收汁,很多朋友可能不明白什么叫收汁,收汁的意思就是把水分收干。所有的菜汤汁都紧紧的包裹在食材上,这样的菜品。口味才会美。
如此简单,你学会了吗?不爱吃白萝卜的小伙伴可以试试哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-10
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