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美味的食物会发光—不长肉的仿制脆皮烤肉(20/21)
食材洗净备好
土豆去皮大火蒸熟，大概30分钟左右，用筷子能轻松扎透就好了
洋葱、杏鲍菇、2片培根切小小丁
热锅放入黄油a，待黄油融化放入洋葱丁翻炒
洋葱翻炒出香味后放入杏鲍菇和培根丁
多炒一会儿，炒洋葱稍微焦黄一点比较好
土豆蒸熟用勺子碾成泥
把之前炒好的料放进土豆泥里，再加入黑胡椒和芝士粉
搅拌均匀
用手把拌好的土豆泥团成椭圆形的小团，用锡纸包好放进冷冻20分钟定形
7片培根编成如图的形状，横着3条，竖着4条，一条压一条，挨紧
把定形好的土豆泥团放到编好的培根上，包好
包好后翻过来
表面撒上迷迭香
200度的烤箱烤20分钟
做烤肉汁：味淋、鲜味酱油、红酒、蜂蜜混合调成汁
把调好的汁倒入锅中，放入黄油b
小火熬，熬到冒泡泡，汁变浓
熬好的酱汁
把酱汁浇在烤好的培根土豆泥“假肉”上就好啦
香气四溢特别好吃的发光美食哦~