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【寿喜烧】冬天除了火锅还有它！#洁柔食刻，纸为爱下厨#(2/14)
准备好全部食材。
用面粉铺上豆腐两面,热锅下油。
煎至金黄。
把蔬菜洗好，把鲜菇划出十字花，金针菇、大白菜、大葱切好。
把白砂糖，浓口酱油，清酒，味醂放在一起煮，小火加热至白糖融化。
换上寿喜锅，用瓦斯炉小火热锅，热锅后，加入黄油至融化。
先爆炒大葱。
先放入大白菜。
放入金针菇。
再放入香菇和鸡腿菇。
放入蒟蒻丝，最后放入主角肥牛！！
淋上调制好的寿喜烧酱汁，小火煮熟。
煮熟后即可开锅食用~~
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