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海鲜火锅(0/4)
锅内加水、姜、盐、料酒，水烧开后，滴点油。把洗好的虾放入锅内，待虾变成红色后捞出，备用。
热锅冷油，滑锅油热后放入切好的西红柿，直到把西红柿炒成糊状后加入花菜，土豆。半熟后加盐加水加香菇，木耳，豆腐，小火烧开。
然后把虾摆刚到火锅上。
生菜在吃火锅的时候随时添加。