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玫瑰馒头的制作过程(3/5)
把两种颜色的面团发好面以后，切块，擀成跟饺子皮一样的面片，可以稍微大点，然后如图排列
中间要用一小块面搓成条状，放在最下面的面片上，做花蕊，照片忘了拍了 然后从下往上慢慢卷起来
等全部卷起来以后就是如图的模样，拿刀在中间一切为二
切好后把面团稍做整理就是玫瑰馒头了
全部做好以后要醒面二十分钟左右，然后冷水上锅，再蒸将近二十分钟，关火再闷五分钟，OK了