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宝宝鸡肉松(2/6)
鸡胸肉洗净，顺丝切薄片。放入锅中，加水，刚刚没过肉片即可，煮开后撇清浮沫。捞出，用温水洗净残留在肉片上的沫。
洗净沥干的肉片放入食品袋中，用擀面杖来回擀压敲打
擀碎后放入平底锅中，开小火翻炒
略干后放入破壁料理机中打碎
打碎后的样子
打碎后可以再放入锅中翻炒下，晾凉即可