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牛肉（猪肉）包(1/9)
温水化开酵母，和上面粉，揉成光滑面团。
发酵至背面成蜂窝装即可。
将牛肉剁成蓉，胡萝卜，洋葱，香菜切碎。
准备酱油，耗油，香油，十三香和少许盐。
将所有准备调料，配料和鸡蛋放一起。顺时针搅拌，彻底和匀。
这是准备包猪肉包子的，准备白菜，胡萝卜，和香葱切碎放一起，和匀即可。
将小面团擀成面皮，放入馅料。
包好后放置半小时再蒸。
沾汁用香醋，生抽，香油，鸡精，少许白糖，大蒜，香菜，调制而成。