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蛋包鸡肉（三人份）(3/8)
鸡蛋放盐（少许）搅匀，鸡肉（用盐腌好）切块，萝卜、椰菜、洋葱切丝。
油少许，放入鸡肉翻炒至八成熟（金黄即可）。
加入萝卜、洋葱、椰菜继续翻炒。炒熟后待用。
锅内放油，倒入蛋液摊蛋饼。
放入炒好的鸡肉和芝士。
对折包好。
包好装盘。
按个人喜好加入酱汁（酱油、蛋黄酱、番茄酱都行）（多了些炒鸡肉就放在旁边装饰）