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茴子白不烂子#方太蒸爱行动#(6/10)
茴子白切小丁。
茴子白放入盆中，放五香粉、盐、葱、面粉。拌匀。
放入蒸锅，中大火蒸。
蒸10分钟后用筷子翻一翻。继续再蒸10分钟后关火。
蒸好的不烂子，晾凉。
炒锅倒油，倒入蛋液。
蛋液炒制凝固后放入葱、蒜，炒香。
放入不烂子。
翻炒均匀即可关火。
成品。