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闷烧壶也可以做酸奶(2/6)
1. 奶粉、水、益生菌粉一起放入杯子,搅拌均匀。(水温40度左右)
2. 杯子加盖(避免水蒸气滴到杯子里),放入闷烧壶,壶里加热水(60度左右),水高度低于酸奶杯口。
3.闷烧壶加盖
4. 装入壶袋,放置8--10小时。
5. 我一般是晚上做,早上就可以吃到温温的酸奶啦。(喜欢冷的,可以放冰箱,但温的对身体更好)
6. 这款酸奶没加糖,吃的时候可以加蜂蜜、果酱。喜欢甜的朋友,可以在第一步加入适量白糖或蜂蜜啦。