闷烧壶也可以做酸奶
以前的我不会做饭,但为了宝贝女儿从去年开始尝试,现在只要女儿说什么好吃,我就学会了做给女儿吃,又营养又安全。看到大家都买酸奶机做酸奶,想了想,原理应该就是保温发酵,所以保温桶,电饭锅,还有闷烧壶应该都能胜任吧!
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步骤1/6
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1. 奶粉、水、益生菌粉一起放入杯子,搅拌均匀。(水温40度左右)
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步骤2/6
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2. 杯子加盖(避免水蒸气滴到杯子里),放入闷烧壶,壶里加热水(60度左右),水高度低于酸奶杯口。
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步骤3/6
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3.闷烧壶加盖
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步骤4/6
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4. 装入壶袋,放置8--10小时。
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步骤5/6
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5. 我一般是晚上做,早上就可以吃到温温的酸奶啦。(喜欢冷的,可以放冰箱,但温的对身体更好)
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最后一步
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6. 这款酸奶没加糖,吃的时候可以加蜂蜜、果酱。喜欢甜的朋友,可以在第一步加入适量白糖或蜂蜜啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-28
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