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焖烧罐使用技巧#小妙招擂台#(5/6)
大米淘洗干净后,用水浸泡到发白略微膨胀。
烧一锅开水,沸腾沸腾的开水,倒入焖烧罐内,盖上盖子,预热1分钟。这步为预热焖烧罐。
浸泡好的大米,倒掉水分,用沸腾的开水浸泡,倒掉再用开水浸泡一会,重复3次。这步为预热食材。
倒掉焖烧罐里的水,放入预热好的大米,再倒入足量的开水。
盖上盖子即可。
4个小时后,打开,白粥已经好了,还冒着热气。