焖烧罐使用技巧
朋友回国时送我一个焖烧罐,外出时候给宝宝用。 刚开始使用的时候,有时成功有时失败。 几经试验后,终于知道需要注意的细节问题了,通过这个菜谱分享给大家。 掌握使用技巧后,可以尝试难度更高一些的焖烧食物。
0克
2克
23克
104
千卡
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步骤1/6
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大米淘洗干净后,用水浸泡到发白略微膨胀。
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步骤2/6
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烧一锅开水,沸腾沸腾的开水,倒入焖烧罐内,盖上盖子,预热1分钟。这步为预热焖烧罐。
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步骤3/6
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浸泡好的大米,倒掉水分,用沸腾的开水浸泡,倒掉再用开水浸泡一会,重复3次。这步为预热食材。
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步骤4/6
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倒掉焖烧罐里的水,放入预热好的大米,再倒入足量的开水。
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步骤5/6
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盖上盖子即可。
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最后一步
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4个小时后,打开,白粥已经好了,还冒着热气。
1.大米要提前泡开。
2.用的水都要刚烧开的沸水。隔夜的开水就会失败。
3.焖烧罐要用开水预热1分钟。
4.食材放入焖烧罐前,可以用开水浸泡几次,也可以加水用微波炉高火叮几分钟,这样做可以缩短焖烧时间以及提高成功率。
5.焖烧罐中层的隔层不可以拿走,会影响焖烧效果的,一切按照说明书的要求做。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-19
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