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美味花生酥(0/12)
准备原料；
先取出40g花生，用擀面杖擀碎至粉末状；剩下的用擀面杖擀成颗粒状；
黄油55g隔水加热至全部融化成液态；
加入细砂糖，搅拌均匀；
加入鸡蛋，搅拌均匀；
面粉和泡打粉过筛加入；
再倒入刚才擀碎的大花生碎；用刮刀搅拌均匀；
用手揉成12-13g左右的小球球，表面粘上花生粉末；
预热烤箱上下火180℃，中层，烘烤22-25分钟左右即可；
成品；
成品；
成品；