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越南春卷（1-2人份）#极速早餐#(0/7)
准备好青瓜、胡萝卜、火腿片、油条、香菜
胡萝卜、青瓜、火腿切丝（胡萝卜、火腿煮熟），香菜切段，油条切碎块。也可加点炒花生碎更香
将春卷米皮放入温水泡软（10秒左右），温水以不烫手40度为宜。米皮是买的韩国米皮，也可在大超市或网上淘“米皮”
将泡好的米皮铺好，依次将香菜、青瓜、火腿、胡萝卜、油条放在米皮上。香菜放最下，叠好米皮香菜那面会很漂亮。也可添加虾仁。
把米纸从两端往中间折，从底部卷起就完成了。
卷起成品如图。
上菜啦！是不是很漂亮！