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五仁月饼馅的制作(4/10)
先准备烤好核桃，腰果仁，再烤面粉。
糖冬瓜，果丹皮，切丁。
芝麻有之前就炒好的，将各种仁放入保鲜袋内，擀碎。
果仁碎放盆里，先加香油，然后是蜂蜜。
继续加入黄酒，白酒。加白酒会使果仁香气更持久，而且还有防腐作用。
加入熟面粉
加入辅料糖冬瓜，果丹皮之类。
酌量加入凉开水，全部捏合起来。
可以捏一起，就可以了。
分成小团待用。