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留学大盘鸡(6/15)
各种原材料切好装盘
整只鸡剁块，用热水抄一下，容易熟
加油，然后放在三颗干辣椒喝三颗冰糖
冰糖融化后立即下鸡块，大火翻炒至变色
然后加入葱姜蒜，翻炒
出葱味后加入西红柿块，翻炒至软烂
加半勺盐
加半勺红烧酱油
混合大火翻炒
然后加入凉水，至刚没过鸡块即可
大火烧至滚锅
中小火盖盖焖20分钟
最后加入青椒，或者顺带加点洋葱，
继续盖盖闷5分钟，即可出锅
完成，哈哈！