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新厨娘的创新年夜菜—酱油时蔬炖鸡(4/7)
用一些生抽和老抽把剁好的鸡腿肉腌一下，同时加入料酒一勺；
准备好的蔬菜；
用不粘锅，加油，烤到温热，加入大蒜，炸到金黄；
加入鸡腿肉，煎到金黄，再加入胡萝卜煎香；
加入六月鲜的生抽和老抽，
加入香菇，再加入一小碗水，炖煮入味；
最后加入金针菇和甜玉米，再煮5分钟，至鲜甜入味。