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核桃虾仁炒丁(11/18)
准备材料
虾仁用盐、料酒和胡椒粒拌匀匀。
肠仔切丁，胡萝卜削皮切丁，玉米切出玉米粒。
烧开水放入四季豆焯水，然后将四季豆切丁。
西兰花切小块焯水。
平底锅放入一勺花生油，加入虾仁和肠仔粒爆炒至虾仁转成红色。
将炒好的虾仁和肠仔粒盛起。
平底锅放入一勺花生油，下胡萝卜粒和玉米粒翻炒。
放入四季豆粒炒一会儿。
加入虾仁和肠仔粒。
放入西兰花，下盐和酱油调味即可。
核桃放入烤箱150°C烘烤5分钟。
平底锅放100毫升的水和50克的砂糖，用小火慢慢熔化砂糖成琥珀色。
放入烘烤好的核桃，撒点白芝麻。
将琥珀核桃和炒丁混合，这个菜就做好了。
成品！
成品。
成品