这是在豆果特卖会买的澳洲进口牛排，烤牛排还是笫一次做，见过很多贴都是以辣为主，我不擅长吃辣，所以根据自己的喜好来腌制牛排，这牛排肉身很厚，怕不容易入味，就在肉上切几刀使其入味，虽然笫一次做买相不咋滴，但味道很不味，这肉很厚吃起来好爽
1.牛排
2.牛排洗净，在牛排上切上几刀腌制时容易入味
3.牛排放入盆中，放上姜丝
4.放适量黄酒
5.放入洋葱
6.放上葱
7.放入适量花椒
8.再放适量的盐
9.然后放适量柠檬汁
10.最后进行拌匀按摩牛排
11.按摩好的牛排放入保鲜袋，然后放入冰箱冰冷藏一晚上
12.第二天取出在牛排上涂上红米粉，烤盘铺上锡纸放上牛排
13.烤箱230度预热5分钟，上下烤30分钟
14.30分钟后取出再放在烤架上烤30分钟，中间15分钟翻一下，小心烫