自从宝贝上寄宿学校后俺也变懒了，随随便便就应付一顿了，觉得蛮对不起LG的。好吧，今天就让俺做胡萝卜、山药、杞子、排骨汤犒劳他吧。山药: 补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。 胡萝卜:可以抗癌，有地下'小人参'之称 。杞 子:滋补肝肾，益精明 。总之，这款汤水益处多多，大家赶紧动动手吧！
1.排骨冷水下锅焯水。
2.煮沸就行了，然后冲洗干净。
3.全家福。。胡萝卜、山药滚刀切块待用。 (山药刨皮洗净切块，放入冷水中浸泡，可以防止氧化变黑。 )
4.除了杞子外，所有食材放入砂锅里，注入适量的冷水(没过食材就好了)
5.烧开后，撇掉浮出水面的泡泡，中小火煲1小时。
6.放入适量的杞子，煮2分钟吧，下盐调味即可！
7.开动啰。。
8.成品。。
1、弄山药的时候一定要戴上塑胶手套，否则皮肤会过敏而非常痒。2、切好的山药最好放水里泡着，以免氧化变黑了。