儿子不爱吃蛋黄。换个法子做点。儿子爱死了。所以特地贡献方子。
1.合照
2.鸡蛋打散。胡萝卜刨丝。葱切小。火腿肠切开。
3.胡萝卜和葱和盐加入蛋液 搅拌均匀。
4.锅里少许油。中火。倒入一半蛋液。
5.蛋饼6.7分熟放入海苔.火腿肠。(有大片海苔更好)放好后开始卷。不太好卷。要小心噢。
6.卷一半留一半再加入蛋液。接着卷。重复这个动作。
7.卷好。每一面都煎下。
8.切开装盘。 好了。有点急。拍的不是很好。不过味道很好哟。
根据自家锅的大小。材料可以改变。 一直中火煎。