土豆炒肉

－ 准备食材 －

• 猪肉，也可以用牛肉 1块
• 土豆 1个
• 小苏打，酱油，盐，油，生粉，糖

－ 步骤 －

• 1.肉切片，小苏打抓一下放5分钟洗净，这肉炒起来就会嫩嫩的，再放一点点盐，一点点油，一点点酱油腌一下，放油炒变色捞起待用

• 2.土豆切片，水泡一下

• 3.放油把土豆炒变白放肉下去，用一点点水把一小半勺盐，生粉半勺，酱油几滴，糖半勺搅匀倒下煮一会

• 4.差不多熟了盛起