1.四季豆摘干净，洗净，切段，焯水。由于生四季豆有毒，多焯几分钟。
2.将培根一切二，每片培根中间卷4~5根四季豆段，牙签固定。
3.排列放进空气炸锅，热锅180度，5分钟。
4.装盘，最后淋上热的蒸鱼豉油。