这是今年去意大利时候，在朋友家吃到的，方法简单，味道非常好！回来以后我一直念念不忘，自己动手做了一次，非常成功！味道跟在意大利吃到的一模一样！之后朋友来家里我也会做这个意面给大家吃，伙伴们都赞不绝口，说秒杀各种餐厅里的意面！
1.将蔬菜切丝，同时开始煮意面
2.放适量橄榄油，开始炒蔬菜
3.加入淡奶油、盐、奶酪擦丝，翻炒均匀
4.将煮熟的意面放入蔬菜中拌匀，即可起锅。也可以用中式的鲜面条，建议选择比较粗的面条，口感更好！
5.装盘后再擦一层奶酪丝在意面上，就可以开吃啦！
6.旁边可以随意搭配喜欢的食材
7.喜欢吃什么都可以搭配进去