第一次上传,照片没拍多少,请见谅!这菜很容易做,小孩子都很喜欢的。
1.材料大合集
2.水烧开后,下西兰花焯水,大概两分钟左右捞起过冷水摆盘。喜欢脆点的,时间可减少,软点的就焯三四分钟也可以。
3.不是酒店,家里的菜要实际点,所以能吃的都不丢!
4.另起油锅,然后放入小肉丸和所有的调料煮滚就行,因为小肉丸原来就是熟的!汁要稍多一点,这样西兰花蘸上汁会好好味滴!
西兰花焯水后过冷水可令西兰花颜色保持翠绿