老公买了大冬瓜一时吃不了,就用冬瓜做成冬瓜蓉,没有防腐剂健康卫生,这冬瓜蓉可做各种糕点
1.冬瓜
2.冬瓜去皮去籽洗净,切成丝,锅中放水煮开,放入冬瓜丝煮
3.然后将冬瓜丝挤干水份
4.黄油放入锅中溶化
5.放入冬瓜丝炒
6.放适入糖.用小火煸炒
7.炒透变色为了颜色深点加适量的红糖【不加也可以】
一定要将冬瓜的水份挤干,这样做出来的冬瓜蓉不会很湿