土豆炒鸡蛋
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难度：切墩(初级)
时间：15分钟
－ 准备食材 －
- 土豆 2个
- 鸡蛋 两个
－ 步骤 －
-
1.先把土豆切成丝，飞过水后沥干水，鸡蛋搅拌均匀。 烧热锅后放花生油，接着就放土豆丝翻炒，差不多熟了就放鸡蛋一起炒，中途放点水不容易干，最后放盐和耗油就可以啦
－ 小贴士 －
土豆最好就是飞过水再炒，
－ 发布于2014-09-01 －
