土豆炒鸡蛋

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难度：切墩(初级) 时间：15分钟

－准备食材－

土豆 2个
鸡蛋两个

－步骤－

1.先把土豆切成丝，飞过水后沥干水，鸡蛋搅拌均匀。烧热锅后放花生油，接着就放土豆丝翻炒，差不多熟了就放鸡蛋一起炒，中途放点水不容易干，最后放盐和耗油就可以啦

－小贴士－

土豆最好就是飞过水再炒，

－发布于2014-09-01 －

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－分类－

煲汤饼干面条川菜烤箱食谱全部分类

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