1.就是先准备食材,买鸡腿肉,土豆,胡萝卜,葱头,咖喱,然后把鸡腿肉,土豆,胡萝卜切成丁,先煮开水把鸡肉超熟,捞出来放油,放葱头翻炒下,放土豆,胡萝卜,肉,加水煮烂,然后再放咖喱变成糊状就可以出锅了,配上米饭就OK了