1.为了省时方便,肉丸子是买现成做好的。稍微贵点而已,回来直接放到蒸盆里,再把虾仁泡洗干净。
2.把虾仁均匀撒在肉丸子上(超简单省时)
3.放在蒸锅里,盖上锅盖开始大火蒸。
4.三十分钟后起盖放葱花,淋两勺生抽。再闷上两分钟即可