孩子喜欢吃辣椒酱,可担心买来的,就想着做做看,结果味道还不错
1.先将里脊肉切成肉丝备用
2.锅里放油,把肉丝放进去炒,尽量把肉里面的水分炒掉。
3.把甜面酱,黄豆酱,花椒面,八角,放进去,炒五分钟左右,撒上辣椒面,炒一半分钟,时间短了酱不好吃,这步很关键。
4.出锅