1.吐司切边 鸡蛋打入碗中打散，午餐肉切薄片，蛋卷弄碎
2.果酱或沙拉酱均匀抹在吐司片上，放两片午餐肉，上面再盖一片吐司，捏一下将两片吐司黏合起来，裹蛋液，再裹碎蛋卷
3.锅中倒油(一点就好)，七成热时，放入吐司，煎至两面金黄，把四边也煎一下，就可出锅了！