想吃意面啦,买了一大袋意面,就煮来吃啦*^_^*
1.锅中加入没过意面的水,加相当于水的1%盐。再加少量橄榄油,大火烧开,加入意面大火煮八到九分钟,期间意面沉底后要搅拌。捞出意面,加入橄榄油混合均匀
2.大火,锅中倒入橄榄油,加入猪肉粒,胡萝卜丁,洋葱丁,西红柿丁,加少量牛奶翻炒。待胡萝卜变软后加入番茄酱,黑胡椒粉,罗勒碎翻炒片刻
3.下入煮好的意面,翻炒两到三分钟。关火,撒上罗勒叶
4.出锅O(∩_∩)O
5.直接用酱拌面的
意面煮后不要过凉水,要加入橄榄油防黏