清煮毛豆芋艿，懒人烧法，追求原汁原味。
1.准备材料，芋艿洗净，毛豆洗净，剪去两头；
2.放入锅中，均匀撒上3勺盐
3.加2碗水，水盖过毛豆，盖锅，中火煮10分钟，先盛出毛豆，继续煮芋艿20分钟
4.芋艿一般需要煮半小时以上，如果用筷子能插入，就可以关火，完工了。