正月里来是新年，少的给老的拜年！ 春节临近了，亲爱滴们准备怎么个胡吃海塞法？ 呵呵，俺这几天是天天的吃素啊，为啥？ 给肚子洗个澡刮刮油腾点地方等到过年吃大餐啊！ 这两天吃的眼都发绿了。 今天吃了个番茄木耳烧菜花，利口的很。
1.西红柿洗净去皮，切小块儿，木耳撕成小朵，菜花掰小朵。
2.菜花焯水，撒入少许盐，焯至7分熟，捞起备用。
3.蒜蓉炝锅
4.放入西红柿翻炒，炒至粘稠状。
5.放入焯好的菜花同炒。
6.放入木耳翻炒，放入适量盐，炒至菜花上色时即可出锅。
由于花椰菜的含水量高达90%以上，所含热量较低（每杯23～32千卡），因此对希望减肥的人来说，它可以填饱肚子，而不会使你发胖。