1.紫薯煮熟.
2.趁温热剥皮,用拧面器拧成泥.
3.糯米粉、紫薯泥、白糖用开水混合成面团备用.
4.花生仁、核桃仁炒熟.
5.把炒熟凉凉的花生仁、核桃仁倒在塑料袋里,用擀面杖擀碎.
6.把馒头片也放在塑料袋,擀碎.
7.把擀碎的馒头沫、花生核桃仁、白糖、糖玫瑰混合,即成汤元馅料.
8.面团搓成长条,切成小剂子.
9.把面团捏成碗状.
10.包上馅料.
11.包成圆形.
12.汤元排排坐.
13.美味健康的汤元出锅.