夏天到了，胃口肯定不怎么好，别做太油腻的，西红柿酸酸甜甜的，更有助于开胃，是个不错的选择！冬瓜有祛暑平火的作用，夏天多吃有利于消暑，小伙伴们，还不快来试试！欢迎关注我的微信wxyunsh与我交流
1.材料洗净后，把冬瓜去皮，去仔，切片，番茄切块，金针菇去根
2.起油锅煸炒番茄
3.炒至番茄酥烂
4.加入冬瓜煸炒后，倒入汤锅，加水煮，煮至冬瓜半透明，加入金针菇略煮一会，加盐，糖，鸡精即可
5.装碗，酸酸甜甜开胃呢！