标题有点小迷糊哈!是不是把大家绕迷糊啦! 其实是这样的: 主材用的是思念牌的印度飞饼,这个超级好用!!!!!重点推荐哦!!! 做的成品是现在市面上超级流行的--台湾手抓饼 可以混搭各种酱料和馅料 我一般都是混搭的很传统的,什么黑胡椒肉松馅呀,甜辣酱培根馅 呀之类的 有时候碰见一些更年轻一点的小盆友或者学生模样的,那搭配的馅料可是千奇百怪,闻所未闻啊! 神马炼乳榄菜、肉松腐乳之类的 我都是惊悚的看着他们美滋滋的吃着如此这般的神奇内馅 只能感叹一句: 这个社会我都不会玩了:( 好了,言归正传 对于愿意吃手抓饼的童鞋来说,在家里自制面饼有点麻烦,还要和面团 这里给大家提供个超级简单的方法 那就是利用万能的印度飞饼 很简单的几个小步骤 甚至连油都不用,就能轻松成就一道街边的流行小吃 心动不如马上行动吧! 拿起平底锅 冲呀!!!!(我有红太郎附身了,:0,咩哈哈)
1.平底锅小火加热
2.飞饼无需解冻放进平底锅煎至两面金黄
3.煎至两面金黄
4.火腿肠切成条
5.将煎好的飞饼放在案板上,用铲子之类的将饼皮铲松
6.铺一层肉松,肉松上放火腿肠,挤入沙拉酱,再铺一层肉松
7.一个一个卷好即可
TIPS: 1.我用的是椒盐味的飞饼 2.飞饼不用解冻就可以 3.不用放油哦,因为本身有油脂 4.内里的馅料可以依据个人口味改变 5.铲松饼皮很重要,这样才正宗捏