1.所需材料，泡发的香菇水很重要，不要倒掉哦。
2.香菇，腊肠切丁。
3.将生抽，老抽，料酒，糖，盐混合后倒入香菇水中。
4.腊肠，虾皮，香菇，姜葱。按照这个顺序依次小火炒出香味。加入调好的汁，烧开。
5.和大米MIX起来，加入水。米和水的比例是1：1
6.放到电饭煲等待美味吧！
7.大功告成开饭啦！