白糖牛舌饼 小时候最爱吃。 层次分明，糖酥软适口。
1.先把皮的料准备好，和成团
2.揉至光滑
3.分成5份，醒面， 同时作油馅
4.油皮和好，也分5份。
5.一个皮包一个油馅。
6.包成团醒15分。
7.擀长。
8.卷起。 醒15分，再擀长， 再卷起，再醒15分， 擀成片状。
9.包入适量白糖。
10.再擀长， 成牛舌状。
11.喷水， 压上白芝麻。
12.入烤箱， 180度，15分， 一会就鼓起了。
13.表皮略黄， 就可以了。
14.侧面
15.又做了次全麦粉的。
16.包的是红糖。
17.咬开的，层次分明，糖酥软适口。