芝麻仁外面有一层稍硬的膜,把它碾碎才能使人体吸收到营养,所以整粒的芝麻应加工后再吃。香蕉要外皮有芝麻点的熟透的,芝麻的香加上香蕉的香,美妙的结合。
1.香蕉用叉子捻碎。
2.香蕉碎。
3.牛奶加玉米油混合。
4.搅拌,油奶结合。
5.加入白糖、鸡蛋、低粉过筛、香蕉碎搅匀。
6.加入芝麻粉拌匀。
7.入烤箱,中层175度,30分钟。
白糖可根据自己的口味定。