儿子不喜欢吃水果,果汁也一滴也不喝,所以想出这个美味的芒果冰淇淋,我做的这个方法简单而且完全保留了芒果当中的维生素跟营养,是夏天的解暑必备的好甜品
1.挑选新鲜的芒果,这样切比较方便
3.把芒果肉都切出来,然后用榨汁机搅碎成泥,我是用电动打蛋器打的,因为觉得榨汁机洗洗麻烦,然后把牛奶倒进去搅匀
4.把砂糖加进淡奶油里打发,打发到六七分就可以了
5.把2倒进3里混合均匀就可以了,然后放进冰箱冰冻5小时左右,我看别人的方法都是冰冻一个小时左右拿出来翻搅下,我这个方法不用,(因为淡奶油用的比较多)吃的时候拿出来也很软糯,特别香醇,比哈根达斯不差.
6.加上水果开吃.