去朋友家的菜地拔草,种菜,收回来两大兜马齿苋,摊饼吃了n回,这回改做馅饼试试。
1.除面粉外的东西统统剁碎,搅拌在一起,可以加个鸡蛋,我在材料里忘了,甜咸自己定,我建议不要咸。
2.我不会和面,用面包机的和面功能和的,20分钟搞定!拿出来揉揉醒醒再切剂子,擀皮。
3.包上馅,对折压好边角。
4.包了个圆的看看哪个效果好。还是扁的快还简单
5.锅内放少油,中小火煎
6.两面金黄。
7.切好盛盘。吃起来口感一样!好吃!