这款面包无油无糖，用的是酸奶和面，加了低筋面粉，做成的成品口感也很松软，带着紫薯的香甜，特别适合减肥人士和老年人
1.把全部材料全部倒入厨师机
3.揉到出膜，取出面团进行发酵
4.发好的面团排气后分成6份，醒15分钟
5.面团压成圆形，放入紫薯，包起来
6.口朝下，擀成椭圆形
7.用刀在表面划斜条，底部不要划穿
8.翻面卷起
9.圈成圆形，两头捏牢，再次发酵
10.发好的面包胚刷上蛋液
11.烤箱预热，180度12分钟左右
烤5分钟上色时盖上锡纸